2010年10月10日
釜焼き鳥本舗おやひなや@新宿
ちょ〜美味しかったよ♪(≧▽≦)
香川県出身のオーナーさんが、地元名物讃岐うどんと骨付き鶏をメインにつくった飲み屋さんなんですが、ホントにめちゃくちゃ美味しかった!!(≧▽≦)
鶏肉なんですが、二種類あります。
雛鳥と親鳥。
お肉やわらかでジューシーな、ギャートルズのお肉の如くかぶりつきたくなるのが雛鳥。
筋肉が発達して、かみごたえがあって、噛めば噛むほどじわじわと旨味が溢れてくるのか親鳥。
この両方を一緒に出してもらって食べるのがたまらないっ!!(≧▽≦)
で、ここに出てきたのが「おにぎり」
「あれっ、味がついてないの?」と思ったら、
「焼き鳥のたれをまぶして食べてください」と。
。。。「な〜に〜こ〜れ〜!!!」
うわ〜、染み出た肉汁と混ざったタレが、ご飯に絡みついて。。。
もう、お手上げです♪\(^o^)/
讃岐うどんも現地からお取り寄せしたもので、
コシがあるのにやわらかく、つるつるなのにつゆが絡み、
ヤバいっ!!とまらないっ!!(>_<)
あ〜ひさしぶりに旨すぎて飲みまくりました(*^^*)
群馬にも出店してくれないかしら(*^^*)
ごちそうさまでした(≧▽≦)
香川県出身のオーナーさんが、地元名物讃岐うどんと骨付き鶏をメインにつくった飲み屋さんなんですが、ホントにめちゃくちゃ美味しかった!!(≧▽≦)
鶏肉なんですが、二種類あります。
雛鳥と親鳥。
お肉やわらかでジューシーな、ギャートルズのお肉の如くかぶりつきたくなるのが雛鳥。
筋肉が発達して、かみごたえがあって、噛めば噛むほどじわじわと旨味が溢れてくるのか親鳥。
この両方を一緒に出してもらって食べるのがたまらないっ!!(≧▽≦)
で、ここに出てきたのが「おにぎり」
「あれっ、味がついてないの?」と思ったら、
「焼き鳥のたれをまぶして食べてください」と。
。。。「な〜に〜こ〜れ〜!!!」
うわ〜、染み出た肉汁と混ざったタレが、ご飯に絡みついて。。。
もう、お手上げです♪\(^o^)/
讃岐うどんも現地からお取り寄せしたもので、
コシがあるのにやわらかく、つるつるなのにつゆが絡み、
ヤバいっ!!とまらないっ!!(>_<)
あ〜ひさしぶりに旨すぎて飲みまくりました(*^^*)
群馬にも出店してくれないかしら(*^^*)
ごちそうさまでした(≧▽≦)
Posted by くみちょう at 09:26│Comments(0)
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