2014年11月20日

【豆腐ハンバーグつくったよ】

昨夜はハンバーグをつくりました

せっかくなら挑戦するのが
いいなぁと思って
【豆腐ハンバーグ】つくろうって(^-^)

(ひき肉と豆腐が半額で売ってたので
思わず買って来ちゃって
帰ってきてから使い方を考えた。。。
なんてことはないんだから)

○ひき肉225g 100円
○もめん豆腐400g 48円
○キャベツ1/4個 25円
○にんじん1本 28円
○たまねぎ1/2個 19円

○しょうが
○にんにく
○塩
○胡椒

○トマトケチャップ
○ソース

ハンバーグが5個つくれて
付け合わせの野菜まで入れても
300円してないですかね(^-^)♪

豆腐のおかげで
ボリューミーなのに
やわらかく食べやすい

にんじんは
半分はすりおろしてハンバーグに混ぜて
残りは適当に切って茹でて付け合わせに
これをするとハンバーグに旨味が増して好きなんですよね(^-^)♪

というわけであとは
こねるだけ
焼くだけ
混ぜるだけ
煮るだけ

という楽チン作業でできちゃいました

そのわりに美味しい
ってのがいいよね(^-^)♪

やっぱり料理って楽しいヽ(´▽`)/


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Posted by くみちょう at 08:14│Comments(2)日記
この記事へのコメント
おお、とっても美味しそうです^^
Posted by マグロの齊藤正明 at 2014年12月01日 14:10
>マグロ船の齊藤正明さん
ありがとうございます♪
手料理は楽しいですよね☆
またこれからもがんがん手料理をしていきたいと思います
Posted by くみちょうくみちょう at 2014年12月02日 08:03
 
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【豆腐ハンバーグつくったよ】
    コメント(2)