ナス、だーいすきです！！！（≧▽≦）





揚げナス、味噌ナス、マーボーナスに
焼いてかつおぶしとしょうがとか・・・

簡単に料理ができて、それでいて美味しい！！！

そんな、ナス、実は今日は「ナスの日」なのです。

「４月１７日」→「よいな」すび→なすびの日

ちょっと強引な気もしますが（＾＾；）
とにかく、なすの日なのだそうです。

ちなみに、ずっと気になっておりましたが、
「なすび」が正式名称だそうで・・・
それが、平安時代に「なすび」を丁寧に「おなす」というようになり、
そのうち、丁寧な「お」が抜けて「なす」になったと。

ああ・・・適当にナス料理の写真を並べてみましたが・・・
ダメだ、たまらないっ！！！！

もうちょっと・・・もうちょっとで夏野菜で出てくるから、
それまでがまん、がまんだぞー！！！

あっ、さらに雑学。
夏野菜である「なす」＝「なすび」の語源は
「夏実」「夏味」＝「なつび・なつみ」から来ているそうです。

「ためになったねー
ためになったよー」（もう中●生風味）

あー、ナス食べたいーーーー

おまけ。
お手軽ナス料理のサイトをチェックしてみました。

「お手軽ナス料理」

早く季節にならないかなぁ・・・

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